Tüm dünyada lezzet ve ?ifa kayna?? olarak bilinen, Gönen'de de yeti?tiricili?i yap?lan hünnap meyvesinin hasat zaman?nda yüzler gülüyor. Hünnap meyvesinin üretimi eylül ay? sonunda ba?layan hasat ekim ay? ortalar?na kadar devam ediyor. ?lçede önemli bir alternatif ürün haline gelen hünnap, yeti?tiriciler taraf?nda k?sa sürede benimsenerek üretimi giderek art?yor. 

Isparta ikliminin uygun olmas?, hastal?k ve zararl?s?n?n az olmas?, 3. y?lda verime ba?lamas? ve 6. y?lda maksimum verime ula?mas? küçük aile i?letmeleri için hünnap yeti?tiricili?ini avantajl? hale getiriyor. 1 dekar alana 30 hünnap fidan dikilip, a?aç ba??na yakla??k 20 kilo ürün elde edilirken, bölgede yakla??k 50 dekar alanda üretimi yap?lan hünnap bitkisinin pazar?n?n giderek büyüdü?ü ve ürünün kilosunun ortalama 10 TL'den sat?ld??? kaydedildi.

Hünnap meyvesinden sirke, ezme, pekmez ve hünnap kurusu da yap?l?rken, bu ?ekilde katma de?eri art?r?larak daha yüksek fiyatlara sat?l?yor. ?l Tar?m ve Orman Müdürlü?ü taraf?ndan yak?ndan takip edilen hünnap meyvesinin üretim alan? ve veriminin art?r?lmas? için bilgilendirme ve saha çal??malar? devam ediyor.